SCALEA - Mercoledì 13 marzo '13 presso l'azienda agrituristica la Rondinella di Scalea alle ore 18:30 l'associazione "Scalea nel piatto", che si occupa della promozione turistica attraverso l'enogastronomia locale, presenta il nuovo piatto per l'anno 2013 al primo cittadino ed agli assessori al turismo ed al commercio con una conferenza stampa per spiegare il piatto che si va ad aggiungere a quello presentato nell'anno 2011 "i raschiatielli pacci" una pasta fatta con bucce di cedro alici e peperoncino che in questi due anni è stata servita nei quattordici ristoranti di Scalea e portata in giro per l'Italia in manifestazioni enogastronomiche a rappresentare la città di Scalea ed il suo comprensorio.
IL piatto per l'anno 2013 parlerà ancora di prodotti del territorio e sarà su tutti i menù degli associati allo stesso prezzo in modo che il turista possa trovare un prodotto del territorio in chiave moderna come espressione della tradizione ma soprattutto al passo con i tempi. Noi pensiamo che la gastronomia sia un punto di forza per il territorio e parlare di enogastronomia significa farci conoscere per quello che siamo ma soprattutto per noi gastronomia significa turismo economia e tradizione quindi crediamo fortemente in questo progetto pubblicitario che con molta semplicità parla del territorio.
Programma
18:30 presentazione del piatto per l'anno 2013
19:30 cena per i presenti a cura degli chef dell'associazione Scalea Nel piatto
